„Mânca-vor săracii și se vor sătura și vor lăuda pe Domnul!” (Ps. 21, 30)

Cum preparăm un brownie delicios?Valentina Georgescu 10.03.2023

(Rețetă de post)

Ingrediente:

- 2 banane coapte;

- 150 g îndulcitor green sugar (0 indice glicemic,0 kcal-care nu modifică gustul) sau zahăr brun;

-100 ml ulei de măsline (sau orice alt ulei vegetal);

- 1 linguriță extract de vanilie;

- un vârf de cuțit de sare;

- 120 g făină integrală;

- 20 g cacao pudră;

- 120 g unt de arahide (eu am ales unul cu bucăți de arahide în el, pentru a avea o textură crunchy);

- 3 linguri de coacăze roșii/merișoare.

Instrucțiuni:

-Preîncălzim cuptorul la 180C.

-Într-un castron se zdrobesc bananele cu o furculiță, se adaugă zahărul/green sugar, uleiul, extractul de vanilie și un praf de sare. Amestecăm bine.

-Într-un alt castron cernem împreună făina cu pudra de cacao. Adăugăm conținutul peste banane și amestecăm până când totul este omogenizat.

-Ungem o tavă pătrată de 20 cm și o pudrăm cu pudră de cacao.

-Turnăm aluatul în tavă. Punem deasupra coacăze, linguri de unt de arahide și învârtim cu un cuțit.

-Se coace 30-40 de minute. Se lasă să se răcească complet, apoi se taie în pătrate.

Poftă bună!

Alexandra Valentina Georgescu

Instagram: @valentinaalexandrav

Facebook: @valentina.alexandra.31

Likedln: @valentinaalexandrav

TikTok: @valentinaalexandrav

Website: http://www.alexandrav.ro

De același autor