Pilaf cu roșii și dovlecei23.02.2018

Recomandare pentru Postul Sfintelor Paști

Ingrediente (pentru 4 porții): 4 roșii, 3 dovlecei mărunți, 200 g orez cu bobul lung, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 linguri ulei de măsline, 200 ml zeamă concentrată de legume (knorr+apă), tarhon, sare, piper.

citește articolul


Interviu cu Irina Margareta Nistor la Berlinala 2018Dr.phil. Cătălina Ene Onea 22.02.2018

În mijlocul celei de-a 68-a ediții a Festivalului Internațional de Film de la Berlin am avut plăcerea de a merge la o proiecție de presă alături de doamna Irina Margareta Nistor, la ora actuală criticul de film numărul 1 în România. Am vorbit despre proiecte culturale și cinematografice, am comentat cele mai recente filme văzute, am glumit și am povestit diverse până la începerea filmului. I-am oferit în dar cel mai recent număr al Revistei Conștiința, doamna Irina mi-a oferit o ciocolată. În cele din urmă am făcut următorul interviu:

citește articolul


Berlinala 2018 este în toi!Dr.phil. Cătălina Ene Onea 20.02.2018

Berlinala 2018 este în toi!

A 68-a  ediție a Festivalului de Film de la Berlin s-a deschis joi, 15 februarie 2018, sub semnul spiritului controversat al anului în care ne aflăm: #Me too, #Free Deniz sau comentarii ironice la adresa situației politice din Germania la ora actuală au fost doar câteva din ingredientele ceremoniei de deschidere din Berlinale Palast am Postdamer Platz. În prim-plan stau însă ca de fiecare dată filmele selectate în festival (aproape 400) și starurile care vin la Berlin din toate colțurile lumii pentru a își prezenta cele mai noi proiecte. Pe covorul roșu au pășit deja Wes Anderson, Bryan Cranston, Bill Murray, Helen Mirren, Robert Pattison, Rupert Everett, Isabelle Huppert și mulți alți actori cunoscuți și îndrăgiți în lumea întreagă, urmând să vină Willem Dafoe (primește anul acesta Ursul de Aur Onorific pentru întreaga carieră), Steven Sodebergh, Idris Elba ș.a., poate chiar și Ed Sheeran, cel mai de succes cantautor din lume la ora actuală, despre care s-a făcut filmul documentar Songwriter, ce va fi prezentat în data de 23 februarie a.c.

citește articolul

A apărut nr. 148, ianuarie 2018

Din sumar:

Oameni şi judecăţi- Claudiu Băzăvan

Fraţilor, dă centenarul peste noi! - Marian Scarlat Ghiţeanu

Caritatea trădătoare - Eduard Ioan Rădună

Biopolitica lui Eminescu + terapie pentru ţară - Silviu Alupei

Prinşi între două lumi - Gabriela Băducu

Verificarea credinţei - Nicușor Nacu

Am spus-o de 100 de ori: ROMÂNIA UNITĂ! - Silviu Alupei

Paradox - Sabina Ene

Scrisoarea unei mame-medic către o mamă-profesor

Dela Nihil Sine Deo la nihilism şi disoluţie - Marian Scarlat Ghiţeanu

Propuneri culturale (de) la Berlin - Cătălina Ene Onea

Banii chiar vorbesc? - Cosmin St. Georgescu

De ce? - Monahia Zosima

O farmacie într-o plantă: Turmericul - Roxana Constantinescu

Prietenii minţii - Constantin St. Dogaru

PARTENERI